Receita

Virado de feijão


30 min

4

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Ingredientes

1 cebola picada
2 dentes de alho picado
4 colheres de sopa de óleo
2 tomates picados
1/2 pimentão picado
1 e 1/2 xícara de feijão vermelho CALDÃO cozido com caldo
3 ovos cozidos picado
1/2 xícara de farinha de mandioca CALDÃO
1/2 xícara de farinha de milho
Sal gosto.

Modo de preparo:

Em uma tigela misturar as farinhas de milho e mandioca reservar. Juntar óleo,
cebola, alho, pimentão e tomate em uma panela e levar ao fogo. Deixar fritar.
Despejar o feijão, as farinhas de milho e mandioca, misturar bem e acrescentar os ovos.

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